Photo par Samantha Netkin
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Comment fonctionne le programme Semaine 1 Semaine 2 Semaine 3 Semaine 4 Dernières pensées
La plupart d'entre nous ont passé la majorité de 2020 à la maison. Nous avons transformé les salles à manger en bureaux, les cuisines en salles de classe et les salons en studios de fitness. En tant que future mariée vivant à New York dont la norme était constamment en mouvement, cette nouvelle réalité me laissait me sentir moins active, fatiguée par les écrans et contrairement à moi à bien des égards.
Se sentir mieux joue un rôle important dans la planification du mariage. Cela vous donne l'énergie de rayer des tâches de votre liste de contrôle, la confiance nécessaire pour prendre des décisions et la force de combattre le stress qui survient en cours de route. Entrer dans ce prochain chapitre devrait commencer avec votre meilleur pied en avant, alors quand j'ai réalisé que je ne me sentais plus comme mon meilleur moi, j'ai su que j'avais besoin d'un retour. Par hasard, j'ai été présenté à Programme de mariage de Sakara Life .
Sakara Life adopte une approche «nourriture comme médicament» et son programme nuptiale fraîchement relancé fournit les outils nécessaires pour devenir votre meilleur moi - physiquement, mentalement et spirituellement - pour votre grand jour. «Tout ce que nous faisons chez Sakara est né d'un besoin que nous ayons eu ou dont nous avons été témoins», déclare Danielle DuBoise, cofondatrice de Sakara Life. «L'une des raisons pour lesquelles nous avons conçu le programme est que nous voulions aider les femmes à créer un corps [dans lequel elles] se sentent fantastiques. Le programme est conçu pour vous aider à vous promettre que pendant quatre semaines, vous allez engagez-vous à guérir votre corps. '
Rencontrez l'expert
Danielle DuBoise est la co-fondatrice de Sakara Life , une entreprise de bien-être et un service de livraison de repas prêts-à-manger basés sur une alimentation complète et riche en plantes qui comprend des ingrédients frais et riches en nutriments.
Comment fonctionne le programme
Le programme de quatre semaines couvre quatre points focaux:
- Repas nourrissants
- Exercices de mouvement
- Rituels de beauté
- Pratiques conscientes
Il est centré sur des repas équilibrés livrés frais et prêts à manger (trois repas par jour, cinq jours par semaine). Chaque menu est soigneusement préparé pour fournir quatre à six tasses de légumes verts à feuilles biologiques chaque jour et des sources de matières grasses biologiques de haute qualité comme l'avocat, l'huile d'olive pressée à froid, les noix et les graines. Ce qu'ils ne contenir? Graisses hydrogénées, OGM, antibiotiques, arômes artificiels, hormones ou conservateurs.
Un programme holistique, il comprend également un abonnement en ligne d'un mois pour The Aligned Life Studio par Lauren Roxburgh et un mois de méditation avec Inscape . Sans oublier des tonnes de friandises comme les GLOW DROPS du Dr Barbara Sturm, les Super Bars Sakara Beauty, le Sakara Youth and Beauty Tea et les Sakara Mini Beauty and Detox Water Drops.
Armé de tous ces outils, je me suis embarqué pour un voyage d'un mois. En savoir plus sur mon expérience à venir.
Semaine 1
Ma première semaine au programme a coïncidé avec les élections de 2020, un jour que j'ai trouvé extrêmement anxiogène et angoissant. Heureusement, résister à l'envie de manger stressant n'était pas si difficile quand j'avais de la nourriture nouvelle et excitante pour me distraire. J'avais hâte d'ouvrir chaque paquet (clairement étiqueté pour éviter toute confusion). C'était presque comme ouvrir un cadeau d'anniversaire. J'étais étourdi de voir ce qu'il y avait à l'intérieur - et pour une bonne raison.
Photo par Samantha Netkin
Une chose que j'ai immédiatement remarquée à propos de cet aliment est à quel point il était coloré et, comme je l'ai vite appris, les fruits et les légumes tirent leurs couleurs des antioxydants et des vitamines qu'ils contiennent. Ces repas regorgent de phytonutriments, de minéraux et d'acides aminés - et la preuve en était dans le pudding. Certains étaient destinés à être dégustés froids tandis que d'autres étaient accompagnés d'instructions de chauffage. Pour vous donner une idée de la polyvalence et de la saveur des repas, voici une ventilation du menu de la première semaine:
Lundi
- Pumpkin Pie Parfait
- Bol Mother Earth avec vinaigrette détox
- Impératrice riz
mardi
- Crêpe aux poires rôties
- Salade équinoxe
- Chana Masala aux pêches rôties
Mercredi
- Granola praliné à la noix de coco et lait de cacao
- Bol de riz interdit + tatsoi
- Bolognaise à la Sakara
jeudi
- Bol détox Chaga Chai
- Bol de tournesol
- Burger barbecue à l'ail noir
vendredi
- Gâteau au thé aux cerises et confiture de fruits à noyau
- Plaque macro d'équilibrage
- Lasagne à la courge musquée et aux champignons
En tant que personne qui ne mange généralement pas trois repas complets par jour, je me suis sentie complètement gâtée. Avoir des repas propres et nourrissants dans mon réfrigérateur à tout moment était un régal, c'est le moins qu'on puisse dire.
Une autre nouvelle habitude que j'aimais intégrer à ma routine était la méditation. J'avais essayé la méditation dans le passé, mais j'avais du mal à la maintenir comme pratique quotidienne. La bibliothèque de méditations guidées d'Inscape a rendu si facile de glisser même cinq minutes de pleine conscience dans ma journée, et comme c'était une application sur mon téléphone, je pouvais le faire à tout moment, n'importe où.
Semaine 2
Avec une semaine à mon actif, j'ai vraiment senti un changement dans mon ventre - littéralement. Je n'ai jamais été officiellement diagnostiqué d'intolérances alimentaires, mais certains produits laitiers ont tendance à ne pas être d'accord avec moi. Ayant passé ce qui semblait être le plus long de ma vie sans manger de fromage, je me sentais plus léger et moins gonflé (merci, ingrédients anti-inflammatoires!) Et en tant que personne souffrant de migraines, j'ai également remarqué que j'étais restée plus longtemps sans en avoir que d'habitude.
Au début, je soupçonnais que c'était dans ma tête - était-ce que le fait d'être conscient de mes repas plus propres était la vraie raison de cette amélioration? Étais-je juste en train de me convaincre que je me sentais mieux ou est-ce que cela se passait réellement? Après avoir passé plus de 10 jours sans mes douleurs de gaz habituelles et mes maux de tête débilitants, je savais que cela devait être vrai. J'ai donc mangé mes petits déjeuners de granola au chocolat noir et de gâteau au thé à la framboise, les déjeuners de salade de chou frisé aux truffes et de nouilles de cajou rafraîchissantes, et les dîners de cinq pâtes au pesto aux herbes et de samoussas aux épices indiennes dans un bonheur total.
Semaine 3
Mon repas salé préféré de tout le programme était au cours de la troisième semaine: les pâtes de fenouil et de topinambour à l'ail rôti et aux légumes de saison. Ce plat a battu mon préféré précédent: le bol de Bouddha au basilic thaï avec un bouillon de cari à la noix de coco verte. Bien que j'aie été au programme pendant deux semaines complètes, la troisième semaine, c'est quand j'ai commencé à vraiment avoir envie de mes go-to habituels. Je me suis retrouvé à avoir envie d'une part de pizza new-yorkaise - et non du genre végétalien et sans gluten. Je dois admettre que j'ai cédé à quelques fringales les jours de repos, mais la sensation d'un estomac irrité était tout ce dont j'avais besoin pour m'en sortir.
De plus, la troisième semaine est celle où j'ai remarqué une différence visible dans ma peau. Grâce à tous les bienfaits que je nourrissais moi-même, et avec l'aide des GLOW DROPS du Dr Barbara Sturm, j'ai même reçu des compliments sur la luminosité de mon visage.
Semaine 4
Recevoir ma dernière boîte Sakara était doux-amer. J'étais reconnaissant pour la nourriture que je mettais dans mon corps ces trois dernières semaines mais triste qu'elle touche à sa fin. C'était la semaine du Butterfly Bowl with Tie Dye Carrots, qui était de loin le plus beau plat que j'avais reçu - et j'ai fini chaque bouchée.
Photo par Samantha Netkin
Dernières pensées
Essayer le programme consistait à créer une base solide et saine pour me remettre sur les rails, non seulement pour le jour de mon mariage, mais aussi pour mon esprit, mon corps et mon âme. Je n'ai jamais été fan des régimes ou même du terme régime, et Sakara m'a appris que bien manger est un mode de vie qui peut être délicieux et satisfaisant. J'ai appris qu'être réfléchi et intentionnel à propos de ce que nous mettons dans notre corps peut être transformationnel et vraiment changer la vie.
«L'espoir est de rappeler aux femmes qu'il vaut la peine de donner la priorité à leur propre vitalité et bien-être, maintenant et à l'avenir», a déclaré DuBoise.
Mission accomplie.
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