Tout ce que vous devez savoir sur le gâteau du marié

Meredith Hilleary

Dans cet article

Un gâteau de marié est une occasion en or de laisser le les goûts et la personnalité du marié brille à travers. C'est un détail de mariage qui est tout à propos de lui. Comme beaucoup de populaires coutumes de mariage , cette pratique est ancrée dans la tradition et a une signification particulière. La tradition du gâteau du marié a commencé en Angleterre à la fin du 19e siècle et a gagné en popularité dans le sud des États-Unis à la même époque.

Qu'est-ce qu'un gâteau de marié?

Un gâteau de marié est simplement un gâteau de mariage entièrement influencé par le marié, représentant ses goûts et ses loisirs préférés. Le gâteau du marié est généralement servi au dîner de répétition ou à côté du gâteau de mariage à la réception.

Historiquement, le gâteau de mariage traditionnel était considérée comme trop féminine pour le marié, et on pensait que le marié devrait avoir son propre gâteau. Entrez dans le gâteau aux fruits infusé d'alcool, qui a servi de gâteau de marié. Souvent offert au marié, ce gâteau de fête est le plus souvent incorporé au dîner de répétition ou affiché à côté du gâteau de mariage.

L'histoire et la signification du gâteau du marié

`` L'origine du gâteau du marié vient de Grande-Bretagne et était à l'origine proposé comme deuxième option de saveur à servir aux invités. C'était généralement une saveur de gâteau plus riche par rapport au gâteau de la mariée et comprend souvent de l'alcool ou du chocolat », explique la pâtissière Rachael Teufel. Une autre vieille tradition était pour les femmes célibataires de le ramener à la maison et de dormir avec le gâteau du marié (espérons-le encore en boîte) sous leur oreiller afin de rêver de leur futur marié.

Rencontrez l'expert

Rachael Teufel est propriétaire de Conception de gâteau de glaçage complexe . Elle est une artiste et instructeur de gâteaux de mariage de luxe basée à Denver, au Colorado.

Aujourd'hui, le gâteau du marié peut aller d'une réplique en chocolat d'une arène sportive à un hommage comestible à Guerres des étoiles. `` Je taquine souvent que c'est la seule chose que le marié peut avoir au mariage puisque sa mariée prend généralement la plupart, sinon la totalité, des décisions. Mais vraiment, les couples planifient aujourd'hui des mariages représentatifs de la coupler , pas seulement l'un ou l'autre. Dit Teufel. Parce que le gâteau du marié est davantage considéré comme une faveur de mariage que comme le dessert principal, c'est au couple comment ils veulent le servir.Quand cela vient à étiquette de gâteau de mariage , le gâteau du marié a tendance à être tranché après le gâteau de mariage, ce qui permet aux invités d'avoir le choix entre deux saveurs.

FAQ Groom Cake

Devez-vous avoir un gâteau de marié?

Absolument pas. Comme presque toutes les autres traditions de mariage, c'est entièrement facultatif. Mais si vous et votre famille avez un bras de fer à propos des gâteaux de mariage (chocolat contre vanille, carotte contre crème), le gâteau du marié peut être un moyen simple de satisfaire les goûts non traditionnels sans bouleverser le chariot de gâteau de mariage.

Qui prend les devants avec la conception du gâteau du marié?

Le gâteau d'un marié est souvent présenté au marié comme cadeau de sa nouvelle épouse. «Bien que parfois, d'autres participent à la conception du gâteau, comme les parents ou les amis du marié, et parfois même le marié lui-même», explique Teufel. «Chaque couple est unique dans sa façon de commander un gâteau de marié. Certains préfèrent être super secrets tandis que d'autres laissent leurs mariés prendre les devants. C'est une préférence personnelle, mais le plus souvent commandée par la mariée.

Quand servez-vous le gâteau du marié?

Traditionnellement, les tranches du gâteau du marié étaient emballées et donné aux invités comme faveurs , il n'y a donc pas de règles établies pour le servir lors d'un mariage. Cela a cependant plus de sens si vous coupez tous les deux la première tranche ensemble juste après avoir coupé le gâteau de mariage. Ensuite, laissez au traiteur le soin de trancher et de servir le reste.

Quelles sont quelques idées pour un gâteau de marié?

Tout est possible lorsqu'il s'agit de canaliser la créativité dans la conception du gâteau de votre marié. ' Les gâteaux du marié peuvent vraiment prendre n'importe quel thème, mais les plus courants sont les designs liés au sport ou les thèmes pour animaux de compagnie. Tout, des équipes sportives universitaires ou professionnelles aux activités de plein air comme la pêche et la randonnée. Certains ont choisi de représenter le métier du marié comme un ensemble de prothèses dentaires pour un dentiste et un taureau de Wall Street pour un planificateur financier, tandis que d'autres rendent hommage à leurs animaux de compagnie, car les animaux ne peuvent pas toujours être présents le jour du mariage.Alors que la plupart des gâteaux du marié ont un thème, certains sont simplement basés sur la saveur préférée du marié comme le chocolat », explique Teufel.

Quand faut-il servir le gâteau du marié?

Alors que le gâteau de mariage de la mariée est souvent au centre de l'attention, le gâteau du marié mérite également de passer du temps sous les projecteurs. «La plupart des couples optent pour plus d'une saveur de gâteau, c'est donc un excellent moyen de répartir les portions entre différentes combinaisons de saveurs. Le gâteau du marié peut être affiché à côté du gâteau de la mariée ou affiché indépendamment selon la taille et le thème », explique Teufel. `` Les couples peuvent afficher le gâteau du marié sur une table séparée, sur le bar, ou même présenté comme une surprise au marié lors de la réception (généralement pendant les toasts). '' Si vous organisez un petit mariage, vous voudrez peut-être envisager de servir le gâteau du marié pendant le dîner de répétition pour éviter d'avoir une abondance de gâteau le grand jour.

Le gâteau du marié est-il toujours populaire aujourd'hui?

Avoir un gâteau de marié ou ne pas avoir de gâteau de marié, telle est la question. «Environ 30% de mes couples optent pour un gâteau de marié en plus d'un gâteau de mariage. Ce pourcentage varie cependant considérablement en fonction de votre situation géographique. Étant située dans le Colorado, mon entreprise compte de nombreux clients du Texas, un État qui adore les gâteaux du marié », explique Teufel. `` C'est beaucoup plus populaire dans le sud, car c'est là qu'il a été introduit pour la première fois par les colons britanniques, mais n'importe qui, n'importe où, peut honorer ses mariés avec un gâteau spécial qui leur est dédié. ''

Comment choisir un gâteau de marié

Que vous dévoiliez un délicieuse confection fabriqué à partir de la combinaison de saveurs préférée du marié ou d'un gâteau de forme créative représentant son plus grand intérêt, cette gâterie spéciale réservée juste pour lui est sûre d'être un succès. `` Le gâteau du marié devrait vraiment être quelque chose de spécial pour lui ou pour le couple dans son ensemble. Souvent, les gâteaux du marié ont de belles histoires derrière eux. Une mariée a demandé un gâteau de marié sur le thème de l'érable pour son marié, ce qui avait une signification personnelle pour le couple. Le marié apporte un sirop d'érable pour elle et ses parents chaque fois qu'il visite le Colorado », dit Teufel.

`` Je dirais qu'il n'y a pas de mauvaise réponse lors du choix du gâteau d'un marié, il s'agit d'ajouter un moment amusant au jour du mariage à travers un gâteau, et cela en fait un merveilleux sujet de conversation lors de la réception. ''