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Seattle peut avoir la réputation d'être une destination pluvieuse alimentée par le café, mais la ville a bien plus à offrir que son climat notoire et le Starbucks original. Une scène culinaire incroyable, un centre-ville animé le long d'un front de mer pittoresque et un accès facile à de magnifiques Nord-ouest pacifique le paysage en fait un Bon choix pour un voyage de noces , seul ou combiné avec des arrêts supplémentaires à Washington, en Oregon ou en Colombie-Britannique. De plus, ce n'est vraiment pas aussi pluvieux que la plupart des gens le pensent, surtout pendant les mois d'été.Voici comment passer quelques jours romantiques dans le Emerald city .
Que voir et faire
Vous ne pouvez pas aller à Seattle sans visiter le célèbre Marché de Pike Place . Eh bien, vous pouvez, mais vous manqueriez l'une des attractions les plus emblématiques de la ville. Pike Place est plus qu'un marché, c'est un microcosme de tout ce que la ville aime: vues spectaculaires sur le front de mer, ingrédients frais, bons plats de la ferme à la table, artisanat unique et, bien sûr, tant de fruits de mer. Parcourez les étals, arrêtez-vous pour le petit-déjeuner ou le déjeuner (plus d'informations ci-dessous) et regardez les poissonniers lancer les prises du jour, tout en participant à une tradition locale qui existe depuis 1907.
Pendant que vous êtes près du front de mer, faites un tour dans une capsule de verre sur le Grande roue de Seattle , qui offre une vue incroyable sur le front de mer, Puget Sound et les toits de la ville alors qu'il tourne doucement. Vous pouvez également visiter l'aquarium, vous promener au nord jusqu'au parc de sculptures olympiques au bord de l'eau ou faire un pittoresque trajet en ferry vers la charmante île de Bainbridge ou vers l'ouest de Seattle.
Admirez plus de vues de Seattle à l'emblématique Aiguille de l'espace - allez à la terrasse d'observation ou faites des réservations pour un repas dans le restaurant tournant, ou faites des folies pour un vol touristique au-dessus de la ville et du lac Union. Pour une excursion d'une journée facile, dirigez-vous vers les chutes de Snoqualmie, une cascade de 268 pieds connue comme le décor du générique d'ouverture de Pics jumeaux . Ou prenez 30 minutes en voiture jusqu'à la ville de Woodinville où plus de 80 établissements vinicoles et salles de dégustation sont ouverts aux visiteurs. Pour votre dose de culture, découvrez l'incroyable verre soufflé au Exposition sur le jardin et le verre de Chihuly , ou découvrez l'histoire ancienne de la ville sur une visite souterraine de Pioneer Square , Le plus vieux quartier de Seattle.
Où manger et boire
Il n'y a pas de meilleur endroit pour le petit déjeuner que Pike Place Market. Obtenez de la caféine au Starbucks original ou - pour une attente plus courte et, sans doute, un meilleur café - Le Panier French Bakery. Prenez un crumpet à La boutique Crumpet (le 'Life Changer' garni de beurre d'amande, de miel et de noix porte bien son nom) ou essayez l'une des douzaines de variétés de pâtisseries traditionnelles russes à Piroskhy Piroshky . Si vous avez encore faim à l'heure du déjeuner, découvrez les macaronis et fromage décadents chez Beecher's. Pour le dîner, cherchez la porte rose non marquée dans Post Alley à proximité, où La porte rose sert des plats italiens sexy avec un spectacle de cabaret nocturne encore plus sexy qui, chaque soir, peut inclure des chanteurs de jazz, des trapézistes ou des lecteurs de cartes de tarot.
Venez à l'heure de l'apéritif, prenez un verre dans l'un des grands bars de la ville, tels que le bar à martini Art Déco Tini Biggs ou aux chandelles Café Zig Zag , un incontournable de la vie nocturne de Seattle. Pour une folie romantique centrée sur les fruits de mer, dirigez-vous vers le front de mer Aqua par El Gaucho , où l'élégance à l'ancienne imprègne tout, du service à l'ambiance, et le menu est un mélange de plats classiques et de créations plus inventives. La bisque de crabe épicée, la queue de homard sauce aux truffes et le pouding au pain au caramel et au chocolat Baileys se démarquent.
Une autre option classique pour une soirée romantique est Canlis , un restaurant gastronomique exigeant des vestes qui sert l'élite de Seattle depuis plus de 60 ans.
Où rester
L'auberge de 17 chambres avec suites à Le Gaucho , situé au centre du quartier de Belltown, se trouve à quelques pas de Pike Place, du front de mer et du Seattle Center, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui veulent voir la ville sans voiture. Cela ne fait pas de mal que l'hôtel soit sexy. La sensation rétro-chic des années 50 est réalisée par des accents de bois sombre, des murs orange foncé, de nombreuses banquettes en cuir souple et des photos en noir et blanc de sirènes à écran hollywoodien.
Il y a une heure de vin tous les soirs et des collations et du café gratuits, et les chambres disposent toutes de lits king ou queen, d'un coin salon, d'un bureau, d'une télévision à écran plat, d'une connexion Wi-Fi et d'un minibar. Un bonus supplémentaire: il y a un cinéma boutique sur place, un salon et un restaurant de grillades.
