18 idées de bonbons sucrés pour chaque style de mariage

photo par Photographie Emily Wren Desserts par Conception de gâteau à la noix de muscade

Quand il s'agit d'idées de desserts pour votre mariage, les options sont vraiment infinies. Des cupcakes et gâteaux étagés pour les macarons et les tartes, il peut être incroyablement difficile de préciser ce qu'il faut servir. Mais la beauté de planifier votre mariage et de décider exactement de ce que vous et votre partenaire voulez vous permet de ne pas choisir une seule friandise. Et c’est là que les barres chocolatées entrent en jeu.



Rencontrez l'expert

Marisa Battaglia est propriétaire et directrice créative de B Sweet Designs , une entreprise basée à New York qui se consacre à la création de tables de desserts personnalisées pour les mariages et les événements spéciaux.

«Les barres chocolatées et les tables de desserts sont un excellent moyen pour les couples de proposer à leurs invités une variété de bonbons au choix», déclare Marisa Battaglia, propriétaire de B Sweet Designs . «Beaucoup de nos couples décident d'aller avec une table de desserts ou de bonbons pour leur mariage simplement parce qu'ils ne peuvent pas choisir. Vous pouvez avoir un gâteau (soit juste pour la cérémonie de découpe du gâteau ou pour servir à vos invités), et vous pouvez également offrir une grande variété d'autres friandises dans une variété encore plus grande de saveurs pour répondre à presque toutes les préférences.

Comment planifier un bar à bonbons de mariage

Certaines barres chocolatées peuvent ne contenir qu'une variété de bonbons achetés en magasin, mais elles peuvent également inclure une gamme d'autres bonbons artisanaux pour la remplir. Bien sûr, votre table peut être installée comme vous le souhaitez, mais il y en a quelques-unes conseils clés à garder à l'esprit lors de la planification.

«Je commence toujours mes consultations en demandant à mes couples quels types de desserts et de saveurs ils sont naturellement attirés dans leur vie de tous les jours, puis nous réfléchissons à partir de là», explique Battaglia. «La table doit être conçue avec le couple à l'esprit et doit vraiment refléter ses goûts pour que ses invités puissent en profiter.»

Certains des éléments les plus populaires à incorporer sur une barre chocolatée sont les suivants.

  • petits gâteaux
  • Beignets
  • Oreos enrobés de chocolat
  • Bretzels au chocolat
  • Mini cheesecakes
  • Biscuits
  • Ours gommeux
  • Bonbons de roche

Lorsque vous choisissez vos bonbons et vos desserts, pensez à esthétique générale , trop. Si vous utilisez la table pour faire une déclaration, vous voudrez lier des éléments de votre décor. Battaglia dit qu'elle considère toujours ce qui se passe autour de la réception lorsqu'elle prépare des tables. Considérez les tableaux, les fleurs, linge de maison et l'ambiance générale. «Les palettes de couleurs et les thèmes jouent un rôle important dans la définition de l'ambiance générale de la table», dit-elle. «Une fois qu'une ambiance générale a été établie, il s'agit d'intégrer ces couleurs et éléments non seulement dans les desserts eux-mêmes, mais aussi dans le décor utilisé tout au long de la table.

Il existe tellement d'options, mais il s'agit en fin de compte de trouver une esthétique qui vous convient. Poursuivez votre lecture pour découvrir 18 de nos configurations préférées pour vous inspirer commencer la planification .

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Sélectionnez un schéma de couleurs

photo par Photographie Corina V. Desserts par Gâteau et pâtisserie aux truffes

Qui a dit que vous ne pouviez toujours pas avoir un gâteau magnifique si vous optez pour une barre chocolatée? Nous adorons l'idée de tout avoir! Ce Schéma de couleur des desserts entièrement blancs, associés à une touche d'or et de verdure, est tout simplement magnifique. De plus, avec des gâteaux, des beignets, des gâteaux au fromage et des macarons, que demander de plus?

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Gardez-le petit mais puissant

photo par Trouver Courtright Desserts par Boulangerie Pâte

Une barre chocolatée peut toujours être absolument idéale pour un petit mariage. Et avec cela, vous pourrez même intégrer plus de variété. L'idée d'incorporer un grand gâteau à une couche avec une propagation de petits desserts sur la table ci-dessous crée un look magnifique.

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Faites une déclaration avec la hauteur et la couleur

photo par La photo éternelle

Voilà de quoi sont faits les rêves de candy bar! Nous sommes obsédés par la simplicité de ce design, tout en incorporant autant de choix de friandises. Pensez à ajouter de la hauteur à votre table en ajoutant des étagères ou des marches pour faire des desserts et des bonbons. Avec glacé, chocolat et saupoudrer beignets , des oursons gommeux, des cordes aigres et plus encore, cette configuration est parfaite.

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Associez des friandises personnalisées et classiques

photo par Photographie Bridget Rochelle Desserts par B Sweet Designs

Nous adorons une barre chocolatée qui incorpore de jolis desserts élégants tels que des biscuits au sucre personnalisés, des macarons et des truffes personnalisées, tout en intégrant quelques favoris nostalgiques de l'enfance entre les deux. Cette table jumelait tous les plats préférés du couple, y compris les biscuits aux pépites de chocolat, les brownies et même le pop-corn aromatisé. Parlez d'une façon douce de traiter vos invités.

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Soyez audacieux avec les fleurs

photo par Photographie Jenzel Velo Desserts par Gâteau par Nicole

Les barres chocolatées peuvent certainement prendre des formes plus simples, faisant une belle déclaration moderne. Ce gâteau à plusieurs niveaux, associé à des biscuits au sucre et des macarons peints à la main, est la configuration parfaite. Adaptez le concept à n'importe quelle palette de couleurs et incorporez des fleurs en cours de route.

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Aller neutre

photo par Heather Kincaid Desserts par Chemin et dispositions


Il s'agit d'une palette de couleurs neutres à son meilleur. Le décor de cette table prépare le terrain, utilisant des fleurs séchées pour un look magnifique. Avec un grand gâteau à un étage, des biscuits personnalisés et des barres, nous adorons la simplicité de cette barre.

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Wow avec aquarelle

photo par Chanceux en amour Desserts par Vos gâteaux


C’est définitivement la table du couple qui ne peut pas choisir. Et vous n’êtes pas obligé! Envisagez d'incorporer plusieurs gâteaux, tous avec des configurations à plusieurs niveaux et des dessins à l'aquarelle. Des mini tasses de gâteau au fromage, des éclairs, des biscuits et des cupcakes complètent les options sucrées, tandis qu'une superbe palette de couleurs complète cette belle configuration.

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Optez pour une décoration rétro en or

photo par Hannah Costello Gâteau par Les philosophes du sucre Restauration par Créatif F10

Tenir compte de vos éléments de décoration peut vraiment faire briller votre barre chocolatée. Nous aimons la façon dont ce bar comprenait des bonbons gommeux, des Rolos et des cordes aigres, et même ajouté à des cupcakes de cactus personnalisés pour offrir quelque chose pour chaque invité. Et bien que les choix soient nombreux, c'est la configuration comprenant un géométrique design or et fleurs, qui le distingue vraiment.

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Mélanger

photo par Valorie Darling Desserts par La fin du beurre et Boutique Sweet & Saucy


Alors qu'une barre chocolatée peut certainement comporter les petits ajouts traditionnels de petits gâteaux et de biscuits au dessert, qu'en est-il de l'introduction de quelque chose de totalement inattendu? Ces mini bagatelles sont le moyen idéal pour incorporer une friandise spéciale. En couches de pudding, de gâteau et de crème fouettée, vos invités adoreront cette rotation unique sur un gâteau.

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Ajouter de la hauteur avec de la verdure

photo par Photographie Emily Wren Desserts par Conception de gâteau à la noix de muscade

Assurez-vous de discuter avec votre fleuriste des options de décoration de votre barre chocolatée. La grande et audacieuse déclaration florale qui accompagne cette configuration est incroyable et la palette de couleurs est un rêve absolu. Complet avec un gâteau texturé à trois niveaux, des cupcakes, des beignets et des macarons, cette barre chocolatée est simple, mais étonnante.

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Pense Rose

photo par Cérémonie Studio , Desserts par Gâteau et pâtisserie aux truffes

Quelle magnifique façon d'incorporer des fleurs dans une table. Ce bar propose de tout, des mini gâteaux au fromage et petits gâteaux aux beignets glacés roses et un gâteau à plusieurs niveaux, le tout joliment décoré autour d'une palette de couleurs rose et or. La façon dont le beignets sont affichés sur mini blanc stands de gâteaux est un excellent moyen d'apporter de la hauteur et de la profondeur à la conception.

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Ajouter une abondance de bonbons

photo par Joshua et Rachel

Pensez à ajouter une jolie signalisation pour élever votre bar. Après tout, avec autant de bonbons au choix, vous voudrez que vos invités sachent ce qu'ils reçoivent. Cette table est abondante et pleine de deux gâteaux à un étage différents, beignets, biscuits au sucre et biscuits sablés pour offrir quelque chose pour chaque invité.

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Jouez avec Pops of Pink

photo par Les Mallorys Desserts par Candy Valley Cake Company et Beignets de cabane à sucre

Bonjour la couleur! Si vous voulez vraiment que votre barre chocolatée fasse une déclaration, n'ayez pas peur d'incorporer des touches audacieuses de votre palette de couleurs. Nous aimons la façon dont plusieurs supports à gâteaux sont incorporés dans cette table pour ajouter de la hauteur, tandis que les beignets et les truffes complètent les belles fleurs sur le gâteau et dans les vases.

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Ajouter un signe sucré

photo par Photographie Chloe Moore Desserts par Dip’d N Drip’d

Lorsque vous planifiez votre table, n’ayez pas peur d’incorporer une grande variété d’articles, y compris des classiques de votre enfance. La beauté d'une table de bonbons est que tout le monde appréciera un peu de tout, vous n'avez donc pas à afficher d'énormes quantités. Nous adorons la palette de couleurs de ce bar, mais c'est la variété des options sur lesquelles nous nous efforçons vraiment. Des boulettes de gomme, des gâteaux et des baisers au chocolat aux oursons en gélatine et aux Pop Rock, il y en a vraiment pour tous les amateurs de bonbons.

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Élevez avec des conteneurs chics

photo par Atelier 53 Planification et conception par Les douze événements

La mise en place chic de ce candy bar est un rêve absolu, se tissant dans une palette de couleurs blanc et or avec une touche de verdure. Cette table est parsemée de cupcakes, de meringues et de macarons, le tout dans la palette de couleurs, associée aux éléments d'affichage les plus intelligents pour rehausser le look, tels que des plateaux en or et des boîtes en métal.

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Encadrez l'écran

photo par Photographie Emily Chappell Planification et conception par Studio de thé silencieux

La mise en place d'une barre chocolatée utilisant plusieurs plateaux et supports est un excellent moyen d'incorporer différentes couleurs et textures. La configuration pour cela mariage d'automne La table associe parfaitement un décor unique, associant des couleurs à de superbes fleurs et des touches de verdure. Mais la façon dont cette table était soutenue par un luminaire en métal or rose pourrait bien être notre partie préférée, faisant une déclaration avec une belle addition florale.

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Restez simple et élégant

photo par Photographie Alyissa Landri Desserts par B Sweet Designs

La beauté d'une barre chocolatée est qu'elle peut être affichée dans à peu près n'importe quelle palette que vous aimez, car les desserts sont si personnalisables. Nous aimons la façon dont ce design se concentre fortement sur un blanc classique, avec une légère touche de violet clair comme accent. Avec des Oreos enrobés de chocolat, des bretzels trempés au chocolat, des macarons, des cupcakes, des beignets et même des bonbons de roche, cette conception a tout pour plaire.

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Accentuez avec des teintes métalliques

photo par Ross Harvey Gâteau par Marco Failla

Vous aimez les bonbons? Faites comme ce couple et servez une tartinade de petites friandises comme des macarons, des choux à la crème, des tartes à la crème et deux petits gâteaux. Points bonus pour les accents dorés et les fleurs comestibles.

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