9 choses à considérer lors de la réservation d'un brunch de mariage

PHOTO DE KT MERRY

Vérité: les gens aiment le brunch presque autant que les mariages. Il est donc logique que ce n'était qu'une question de temps avant que les couples ne combinent les deux pour créer l'ultime fête de mariage. Peut-être que vous avez à cœur une église qui ne fait que des cérémonies le matin, ou vous et votre fiancé (e) n'êtes tout simplement pas passionnés par la partie boire et danser des réceptions traditionnelles.

Peu importe la raison si vous êtes en faveur d'un mariage brunch , considérez ces neuf points avant de vous engager à lancer une affaire du matin.

1. Votre journée commencera Vraiment De bonne heure

La préparation du jour du mariage n'est pas une blague: la coiffure, le maquillage et les touches finales prendront des heures, quelle que soit l'heure à laquelle vous prévoyez de marcher dans l'allée. Si vous êtes intéressé par un brunch de mariage, envisagez de parler aux vendeurs à l'avance pour obtenir une estimation du moment: combien de temps votre coiffeur aura-t-il besoin pour vous coiffer, vous et vos demoiselles d'honneur, avec des textures de cheveux différentes? Le maquilleur veut-il que tout le monde se coiffe avant de commencer? Est-il possible pour le lieu (y compris l'église, si cela est dans vos plans) d'installer tout sauf les fleurs et la nourriture la veille?Sinon, combien de temps et d'effectifs faudra-t-il pour que les choses commencent avant midi? Selon les détails de votre grand jour, vous travaillez peut-être avec un horaire serré qui commence avant le lever du soleil.

2. Certains invités peuvent ne pas être en mesure de participer

Les heures du matin représentent un défi pour les clients qui ont tendance à travailler le week-end. `` Vous connaissez vos invités '', déclare Tracie Domino, fondatrice et directrice créative de Événements Tracie Domino en Floride. «Si vos clients possèdent tous leur propre entreprise et doivent travailler le samedi, il peut être difficile pour eux de s'y rendre. Tenez compte de votre foule avant de vous installer sur un mariage brunch - ou du moins soyez prêt à recevoir une poignée de regrets.

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Tracie Domino est la fondatrice et directrice créative de Tracie Domino Events. Domino est basé en Floride et possède plus de 16 ans d'expérience dans l'industrie.

3. Vous passerez moins de temps avec votre famille et vos amis

Parfois, les festivités avant le mariage peuvent sembler tout aussi spéciales que la réception: siroter des mimosas pendant la coiffure et le maquillage, distribuer des cadeaux pour vos `` femmes de chambre '' et prendre les photos de `` préparation '' qui pourraient sembler idiotes sur le moment mais qui feront partie de votre meilleurs souvenirs photo. Si vous optez pour un brunch de mariage, il est toujours possible d'avoir ces moments, mais lorsque vous manquez de temps, il est difficile de s'arrêter et de tout prendre. Vous pouvez également remplacer les mimosas avant le mariage par du café ou du thé contenant de la caféine. après un réveil tôt et une matinée très chargée, vous ne voulez pas bâiller à l'autel.

4. La réception sera plus décontractée

Un mariage brunch diffère d'un événement en soirée de plus de manières que le moment de la journée. D'une part, `` personne ne porte de paillettes à 10 heures du matin '', dit Domino. Un mariage brunch a tendance à ressembler davantage à une garden-party ou à une douche nuptiale mixte, et cela pourrait être quelque chose que vos invités attendent avec impatience. «C'est assez amusant de faire d'un brunch un peu un défilé de mode», dit Domino. Les messieurs peuvent retirer les costumes en seersucker, les pantalons aux couleurs vives et les nœuds papillon espiègles qu'ils ont rarement l'occasion de porter.

5. Votre décoration doit correspondre à l'ambiance du mariage brunch

Pour ceux d'entre nous qui ont gardé un tableau d'inspiration de mariage mental bien avant l'existence de Pinterest (vous savez qui vous êtes), il peut être difficile de repenser les schémas de couleurs, les choix de fleurs et les garnitures dorées sur les couverts. Mais comme un mariage brunch est généralement plus décontracté, il est important de considérer les façons dont les détails du décor peuvent refléter cela: au lieu de gonfler les centres de table floraux, utilisez des fleurs sauvages dans des bocaux Mason ou demandez à votre traiteur de mettre en place un bar alimentaire au lieu d'un repas assis ou d'un buffet traditionnel. Les options de décoration décontractées sont différentes mais tout aussi infinies que les options formelles.

6. Vous économiserez de l'argent sur certaines choses ... mais pas sur tout

Un mariage brunch est un moyen simple de respecter votre budget de mariage tout en garantissant un événement inoubliable. «Si vous avez un menu de brunch traditionnel et qu'il n'est pas élaboré, il devrait être considérablement économique par rapport à un dîner à plusieurs plats», dit Domino. Vous économiserez encore plus en optant pour des mimosas ou un bar Bloody Mary au-dessus d'un open bar complet et en choisissant une robe de mariée décontractée et une décoration simplifiée pour s'adapter au ton de l'événement. «Fleurs, linge de maison et décoration, cela dépend de ce que vous choisissez, mais personne ne s'attend à un lustre en cristal à 10 heures du matin», dit Domino.Pourtant, le coût de certaines choses ne bougera pas, comme votre organisateur de mariage, votre photographe, votre groupe ou votre DJ.

7. Cela aura un impact sur les choix alimentaires, peut-être plus que vous ne le pensez

Lorsque vous entendez les mots «mariage brunch», certaines choses peuvent vous venir à l'esprit (crêpes, gaufres et mimosas, n'importe qui?). Mais vous n'avez peut-être pas pensé à cela: le brunch est peut-être amusant, mais le brunch est une affaire sérieuse. Et choisir une tartinade qui a quelque chose pour tout le monde n'est pas plus facile au brunch qu'au dîner. Sans oublier, cela pourrait être une bonne idée de repenser vos préférences en matière de gâteau. Bien que les couches et les couches de fondant et de glaçage soient belles et parfaites pour la soirée, la plupart des gens ne seront pas intéressés par cela à la fin du brunch, surtout s'ils n'ont que trois portions de poulet et de gaufres.

Pensez à un gâteau plus petit dans un style plus léger ou de style petit-déjeuner - la nourriture des anges, le gâteau au café et les crêpes viennent à l'esprit, ainsi que l'offre de beignets toujours populaire. Si vous êtes encore un peu traditionnel dans ce domaine, demandez au boulanger de faire un petit gâteau de mariage à manger pour votre anniversaire de mariage.

8. Vous ne devriez pas vous attendre à une soirée dansante sauvage

«Les gens qui prennent normalement quelques cocktails le soir et dansent peuvent trouver cela un peu étrange au brunch», dit Domino. Cela peut être de la musique pour vos oreilles si vous et votre fiancé (e) êtes généralement traînés sur la piste de danse contre votre volonté. «Vous pouvez avoir ce que vous voulez sans penser que tous vos invités font quelque chose que vous ne feriez même pas», dit Domino.

9. Vous devrez préparer un plan pour ce qui se passera ensuite

À la fin de la réception, «vous ne voulez tout simplement pas que vos invités se regardent comme:« Et maintenant? », Dit Domino. Vous avez deux options: Premièrement, vous pouvez continuer la fête en passant du brunch à une autre activité, comme vous détendre dans des cabanes au bord de la piscine. Ou, vous pouvez signaler la fin de la fête en partant pour votre lune de miel et en laissant les invités libres de passer le reste de la journée comme ils le souhaitent. Pensez à organiser une visite de la ville ou à inclure d'autres suggestions d'activités dans les sacs de bienvenue.«Les invités à un mariage heureux sont des invités au mariage informés», dit Domino. «Tant qu'ils savent ce qui se passe, ils iront bien et en profiteront.