Photo par Lisa Poggi
Sans clé vendeurs , le jour de votre mariage n’arrivera tout simplement pas. Ils sont essentiels pour faire de la journée un succès, de la livraison des meubles loués au claquement ces incroyables photos de mariage , à décorer votre gâteau . Lorsqu'il s'agit de travailler avec des professionnels du mariage, il y a quelques choses importantes que chaque couple devrait savoir, y compris comment donnez un pourboire adéquat à vos fournisseurs et quels vendeurs vous devriez prévoir de nourrir - la dernière chose dont vous avez besoin le jour de votre mariage est un DJ peu énergique ou un photographe qui rate votre première danse parce qu'elle est à l'arrière en train de prendre une collation dans son sac!Ces directives vous aideront à vous assurer que votre mariage se déroule sans accroc.
Michela Buttignol / Brides
Quels fournisseurs devons-nous nourrir?
S'assurer que vos fournisseurs sont correctement nourris est extrêmement important et peut même être spécifié dans leur contrat. Vous aurez certainement besoin de nourrir votre wedding planner , photographe, vidéaste et groupe ou DJ / animateur, ainsi que leurs assistants. (D'un autre côté, vous n'aurez pas besoin de nourrir votre boulanger, votre fleuriste ou toute personne travaillant uniquement à la cérémonie). Discutez avec votre traiteur de ce qu'il propose pour les repas des vendeurs. La plupart ont une liste d'options, qu'il s'agisse d'un 'choix du chef' ou du même plat principal que vos invités mangeront.Parfois, il est inclus dans vos frais de restauration, tandis que d'autres fois, c'est un prix fixe inférieur, en fonction de ce qui est proposé.
Lorsque vous confirmez votre finale nombre d'invités de mariage , assurez-vous de donner également à votre traiteur le décompte final des repas des vendeurs - et n'oubliez pas d'inclure toutes les allergies ou régimes spéciaux que vos vendeurs pourraient avoir.
Quand nos vendeurs devraient-ils manger et faire des pauses?
Le timing est tout. En ce qui concerne votre organisateur de mariage, votre photographe et vidéaste, prévoyez de les faire manger pendant que le dîner est servi à la réception - de cette façon, ils ne manqueront rien de majeur. Bien que vous ne planifiez pas de pauses spécifiques pour ces vendeurs, attendez-vous à ce qu'ils soient «allumés» jusqu'à ce que la danse soit en cours, à quel point ils peuvent se faufiler dans le dos pour s'asseoir, prendre de l'eau et peut-être même une part de gâteau.
Ton bande de mariage ou DJ / animateur est une autre histoire. Idéalement, ils devraient être nourris pendant heure de l'apéritif - donc avant que vos invités ne soient assis pour le dîner. Cela garantira qu'ils seront prêts à partir dès qu'il sera temps d'annoncer l'entrée de la fête de mariage, les jeunes mariés et de créer l'ambiance pour les festivités de la réception. En fonction de la durée contractuelle prévue pour les divertissements, le groupe jouera probablement par sets, avec de petites pauses entre les toasts de mariage offrent également l'occasion de faire une pause discrète.
Devrions-nous donner un pourboire à nos fournisseurs?
En un mot: oui! Si vous avez aimé leurs services, certainement donner un pourboire à vos fournisseurs —Et leurs assistants ou collaborateurs. Assurez-vous simplement de vérifier d'abord leurs contrats, car certains fournisseurs incluront le pourboire dans leurs frais totaux, auquel cas un pourboire séparé n'est pas nécessaire. De plus, si votre photographe, vidéaste, boulanger, fleuriste ou organisateur de mariage est propriétaire de son entreprise, il n'est pas nécessaire de donner un pourboire, bien que vous devriez donner un pourboire à son (ses) assistant (s) entre 50 $ et 150 $ par personne.
Et bien sûr, vous peut pourboire également au propriétaire de l'entreprise, si vous le souhaitez.
Quelques directives de pourboire des fournisseurs
- Restauration et serveurs: Le pourboire ou les frais de service sont souvent inclus dans la facture sinon, visez 10 $ à 20 $ par personne. Et n'oubliez pas le responsable du banquet! S'ils ne servent pas également de votre coordonnateur de mariage , un pourboire de 250 $ ou plus est un geste aimable pour leurs services.
- Barmans: si les frais de service de bar ne sont pas inclus dans la facture de restauration, un pourboire de 10 à 15% de la facture avant taxes sera réparti entre eux.
- Coiffeurs et maquilleurs: tout comme dans un salon, vous devriez donner un pourboire à vos stylistes de 15 à 20% pour leurs services.
- Musiciens: Pour les musiciens de cérémonie et de réception, vérifiez le contrat de pourboire. Si ce n'est pas inclus, prévoyez de donner un pourboire entre 25 $ et 50 $ par personne.
- Transport le jour du mariage : Si vous avez organisé des services de transport, il est fort probable que l'entreprise ait inclus un pourboire sur sa facture, mais sinon, un pourboire de 15 à 20% de la facture avant taxes.
Que devons-nous faire si nous ne sommes pas satisfaits de quelque chose?
Après avoir dépensé autant le jour de votre mariage, la pensée de ne pas aimer vos services est une pilule difficile à avaler. Si vous n'aimez pas ce que vous voyez comme des échantillons ou pendant un essai, parlez-en! Demander à voir différents types de fleurs , pour essayer une combinaison différente de gâteau et de glaçage, ou pour apporter des modifications à votre coiffure ou à votre maquillage pendant la période d'essai avant le mariage. N'ayez pas peur de demander à consulter le propriétaire de l'entreprise si vous travaillez avec un employé particulièrement exigeant. Ils doivent savoir si l'un de leurs employés vous quitte, le client, insatisfait de ses services.
Si le jour de votre mariage arrive et que les choses ne se passent pas comme vous le pensiez, vérifiez d'abord votre contrat, puis dites quelque chose au vendeur. S'ils vous ont facturé des centres de table floraux énormes et fluides et que vous avez des vases à bourgeons, vous devriez être remboursé. Et si quelqu'un n'était pas professionnel ou ne se présentait pas du tout, tu as définitivement recours . Planifiez une réunion et apportez des photos de l'événement si elles sont pertinentes. Connaissez vos droits et votre position, et soyez prêt à négocier.
